澳博将于八月六日推出“澳博惠及内港新马路中小食肆,共同推广澳门美食之都”活动,支持去年受“天鸽”风灾影响较严重的内港新马路一带食肆,响应政府支持中小企政策,同时积极支持“二○一八澳门美食年”,宣扬澳门美食文化。
为招募更多餐厅参加,澳博将于七月卅一日上午十时至下午六时,假新葡京酒店七楼茶花厅举办“食肆招募会”,即场为合资格的商户办理登记手续。
澳博昨下午二时半假新葡京酒店宴会厅举行启动仪式。经济局代局长陈子慧、中联办经济部副部长朱宏、博监局研究调查厅厅长陈玉雪、旅游局培训及质量管理厅厅长梁美彩、贸促局执行委员刘关华、生产力暨科技转移中心副理事长关治平、中总副理事长徐达明及澳博助理营运总裁洪克伟主持。
逾四十企参与活动
是次活动为期约五个月,将由八月六日起至十二月卅一日止,将惠及妈阁、下环、司打口、十月初五街、关前街、水上街市,以及新葡京、葡京酒店娱乐场至澳门十六浦度假村范围的中小型食肆。
洪克伟致辞时表示,澳博希望带动该区餐厅人流及营业额,并加强本澳作为联合国教科文组织“创意城市美食之都”的地位。澳博将利用新葡京、葡京酒店娱乐场及澳门十六浦度假村的地理优势,推广地道美食,为合作食肆免费宣传,现时已有超过四十间内港新马路中小型食肆参与。
徐达明表示,无论是推动“世界旅游休闲中心”,还是“美食之都”,都离不开美食这重要元素。一些滋味无穷的美食,往往隐藏于中小食肆内,假如因为天灾等导致美食消失,将是游客及居民的损失。中总相信这项活动可促进中小食肆成长。
派着数(优惠)券刺激消费
澳博将透过多渠道及媒体,为参与活动的食肆提供免费宣传,助提升知名度,例如于旗下场馆及免费穿梭巴士播放宣传片及派发宣传单张,以及透过大众及社交媒体广泛宣传等。参与活动的食肆可在活动期内,于指定时间及地点把收到的现金券进行实时结算,兑换等值现金。
澳博将透过新葡京、葡京酒店娱乐场、澳门十六浦度假村及澳博角子机,向居民及访澳旅客送出面额十元(澳门元,下同)及五十元的“惠食着数券”(包含现金券及抽奖券),顾客可于活动期内持券到贴有是次活动标志的食肆当作现金使用。顾客在合作食肆使用现金券后,把盖上食肆印章的抽奖券投入指定地点的抽奖箱,即可参加每月一次的“惠食赏您”大抽奖。有机会赢取新葡京酒店、葡京酒店或澳门十六浦索菲特酒店的丰富星级美食。
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