3月14日，柬埔寨餐饮业者表示，尽管受到新冠疫情影响，但柬埔寨的整个餐饮行业都在持续增长。

据Park Cafe餐厅总裁Heng Sengly表示，柬埔寨仍然有巨大的潜力，尽管受新冠疫情影响还是能够开放国家。同时，柬埔寨政府所做的努力，可以确保私营企业在疫情下能够继续营业。

他说，餐饮业在柬埔寨稳步发展，无论是在金边或郊区，说明民众有了更多收入，消费能力也更强。

此前，新冠疫情严重影响柬埔寨，特别是旅游业、酒店业和餐饮业因缺乏游客而暂时停业，部分甚至关闭。但是，在洪森总理指示下，及时为民众接种新冠疫苗，并宣布开放国家和恢复经济。